Pesto dell'Etna

Pesto dell'Etna

La posizione strategice dell'Etna, il vulcano più alto d'Europa, permette alla natura di esprimersi in varie forme e colori. Gli ingredienti di questa ricetta raggruppano un mix di sapori forti provenienti da quei luoghi dove la natura incontra il fuoco e la roccia lavica insaporisce e irrobustisce l'aroma.

Maggiori dettagli

La posizione strategice dell'Etna, il vulcano più alto d'Europa, permette alla natura di esprimersi in varie forme e colori. Gli ingredienti di questa ricetta raggruppano un mix di sapori forti provenienti da quei luoghi dove la natura incontra il fuoco e la roccia lavica insaporisce e irrobustisce l'aroma.

Ingredienti: Pomodoro, olio extra vergine d'oliva, basilico, olive nere, funghi, aglio, formaggio, peproncino.