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dolci siciliani capperi pesce spada maccheroni siciliani confettura mandorle spaghettata di mezzanotte crema di nocciole pistacchio modica
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Una conserva tipicamente meridionale, preparata pazientemente e con dedizione dalle donne per aricchire i tavoli nei giorni di festa. Questi piccoli e gustosi peperoncini tutto fuoco, sono una delizia per il palato resa ancor più preziosa da un tritato di capperi. Rimarrete stupiti dalla bontà.
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Uno sfizio da intenditori. Una semplice quanto sfiziosa preparazione di filetti di acciughe arrotolati ad una ad una su preziose quanto gustose pepite verde di pistacchio. Ideato per antipasti da adagiare sui crostini o sul pane dorato....
Dal grande gusto e dall'elevato contenuto calorico, pur senza eccedere nei grassi. Le acciughe salate vengono sfilettate una per una e arrotolate con i capperi. Un tipico connubio siciliano. Una sorprendente fusione di due sapori...
Nella dispensa di un'amante della sicilia non possono mancare i filetti di acciughe arrotolate con mandorle. Meravigliosi e saporiti da mangiare a solo o con dei crostini di pane. Ottimi anche per dare un tocco di originalità ai vostri...
Un prodotto bello da guardare buono da gustare. Filetti di acciughe arrotolati, da mani sapienti, con il pomodoro. Una goduria per il palato. Può essere impiegato per diverse ricette adatto anche quando si ha solo una manciata di minuti a...
Le acciughe in olio di oliva sono una vera ghiottoneria in termini di gusto autentico
Semplicissima ricetta di filetti di acciughe condite con peperoncino siciliano e dell'ottimo olio d'oliva. Dedicata agli amanti del gusto corposo e piccante che amano non trascurare le proprie portate arricchendole con prodotti siciliani...
Le acciughe al prezzemolo sono una specialità sicula ormai gustata anche in lontane tavole. Questi filetti, sapientemente conditi con olio di oliva e spezie, possono essere utilizzati in diversi modi.
Il pesce spada è un pesce dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, privo di lische e spine.
E' un pesce di mare di colore bianco e argentato sul ventre, grigio plumbeo sul dorso e grigio chiaro sui fianchi. Il Branzino è uno dei prodotti ittici che più vengono apprezzati grazie alla sua ottima carne, magra, soda, profumata. ...
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